Vayamos directamente al grano con este paquete de 12 aniversario de Montecristo: una ruleta de sabores para los exploradores serios de cigarros. El muestrario contiene 12 stogies dominicanos que van desde 6 churchills hasta robustos más cortos, con un precio de $175/caja ($14.58 por palo). Yo lo llamaría el boleto de buffet para las mezclas exclusivas de Montecristo sin comprometerse con cajas completas.
El sampler se abre con cuatro personalidades distintas: Notas de cedro de Classic Series a través de envolturas de Connecticut, la patada coriácea de Platinum de maduros más oscuros, los tonos terrosos de espresso de Epic y la cremosidad de almendra dulce de White Series. Los aromas no iluminados van desde corral hasta especias para hornear dependiendo de la mezcla.
Espere contrastes agudos entre los palos. La serie blanca comienza suave-piensa en mantequilla derretida en pan tostado de trigo con canela tenue. Cambia a platino y pimienta negra golpea tu paladar junto con granos de cacao tostados. La resistencia a la extracción varía, con Epics que requieren tirones más profundos para activar su núcleo de tabaco envejecido.
La complejidad aumenta en el segundo acto de Classic Series: El cedro se transforma en mantequilla de anacardo con pimienta blanca retrohale. Los palos de platino desarrollan características de roble carbonizado, el tipo que olería cerca de la carbonización del barril de whisky. Esté atento al repentino sabor cítrico de Epic alrededor del punto de la banda, un feliz accidente en este perfil por lo demás oscuro.
Las mezclas envueltas en maduro ganan impulso aquí. La última pulgada del Platinum ofrece chocolate negro fundido con matices de asfalto, sorprendentemente suave a pesar de las imágenes. White Series mantiene su comportamiento cremoso pero presenta amargura en la piel de avellana. El tiempo de humo promedio es de 85 minutos en todos los tamaños, con Epics que dura más de 2 horas.
La operación dominicana de Montecristo en El Valle del Cibao utiliza tabaco Piloto de semilla cubana fermentado en barriles de ron, lo que explica esos matices dulces.El suelo volcánico agrega crujiente mineral cortando a través de la dulzura del maduro.Las salas de envejecimiento mantienen 65 - 68% de humedad relativa durante todo el año, crucial para las variadas envolturas de la muestra, desde delicados Connecticuts hasta maduros aceitosos.
