Bicara tentang torped Nicaragua yang telah menciptakan gelombang sejak diluncurkan pada tahun 2020. My Father Fonseca Belicoso hadir dalam kotak berisi 20 batang dengan kepala lancip khas yang kita semua sukai dalam sebuah belicoso. Dengan ukuran 5,5 inci x 54, ia memiliki ketebalan yang cukup untuk menjanjikan asap solid selama 90 menit. Dijual dengan harga sekitar $10 per batang, ia berada di antara garis antara asap sehari-hari dan asap untuk kesempatan khusus.
Asap pertama memberikan aroma tanah Nicaragua yang khas - kamu tahu yang itu. Penyalaan awal membawa lada putih yang akan membersihkan hidungmu, berubah menjadi kacang panggang setelah sekitar 10 tarikan. Perhatikan bungkus berminyak yang menjaga garis pembakaran tetap lurus seperti pisau.
Di sinilah keajaiban perpaduan keluarga Garcia muncul. Rasa lada mereda dan tiba-tiba kamu mendapatkan campuran biji kopi espresso dengan coklat tanpa pemanis. Retrohale mengungkap aroma kayu manis yang muncul secara diam-diam yang akan membuatmu memeriksa bandar lagi untuk memastikan ini bukan batang beraroma.
Salju ketiga memberikan rasa penuh Nicaragua - kulit dan coklat hitam dengan cukup manis untuk menyeimbangkan kekuatan. Output asap meningkat secara signifikan, tetapi hati-hati dengan puntung - pembungkus corojo itu bisa berubah pahit jika Anda mendorongnya melewati batas 1,5 inci.
Inti bumi itu langsung dari tanah vulkanik Estelí. Meskipun nama Fonseca menghormati warisan Kuba, setiap daun di sini adalah Nicaragua - dari pembungkus corojo hingga pengikat ganda. Keluarga Garcia menggunakan teknik langka yang ditanam di bawah naungan di perkebunan Jalapa mereka, menjelaskan pembakaran yang halus bahkan pada ukuran 54 ring gauge.