Hablemos sobre el Perdomo Double Aged 12 - Year Vintage Sun Grown Epicure , una potencia nicaragüense que hará que su paladar se siente derecho . Este stogie del tamaño de un toro de 6x56 viene en cajas de 24 , con un precio de rango medio de $232.20 que lo posiciona como un humo de ocasión especial en lugar de un conductor diario . Esa hoja de envoltorio de Sumatra ecuatoriana cultivada al sol que ha pasado por el proceso de doble envejecimiento característico de Perdomo : 10 años en fardos seguidos de 2 años en barriles de bourbon .
El frío te golpea con pimienta negra y notas de tierra húmeda , como oler una bolsa de tierra recién abierta . La combustión inicial libera virutas de cedro y amargura de espresso , aunque el retrohale sorprende con matices de plátano caramelizado . La salida de humo se siente restringida , lo que te hace trabajar para esos bolsillos de sabor .
En la marca de 2 , el cigarro encuentra su ritmo . La pimienta retrocede para revelar avellanas asadas y aromas de libros encuadernados en cuero . Esté atento a la canela ocasional zing en el retrohale , sutil pero persistente como un metrónomo . La línea de quema se mantiene afilada , la ceniza se mantiene firme en 1 trozos . Aquí es donde ese envejecimiento de 12 años muestra su valor , suavizando lo que de otro modo podrían ser transiciones duras .
Al acercarse a la banda , el cuerpo cambia de marcha . La amargura del chocolate negro ocupa el centro del escenario con matices anís . La construcción se mantiene estable , pero la acumulación de nicotina se hace notable , tenga a mano los paquetes de azúcar . Los fumadores sabrosos apreciarán el final umami que recuerda a los hongos porcini , aunque los entusiastas ocasionales podrían hacer tapping antes del nudo .
Se enrolla en la fábrica Esteli de Perdomo utilizando tabacos de sus granjas nicaragüenses.El proceso de doble envejecimiento comienza con la fermentación de pacas en calor tropical , luego se mueve a barriles de bourbon de roble blanco , sin medias mesas.Este meticuloso proceso explica el brillo aceitoso de la envoltura que brilla como mercurio líquido bajo buena iluminación .
